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Accord Met et Champagne – Quoi boire avec une viande rouge ?

Quel vin va avec quel plat ? S’il est souvent difficile de savoir quoi servir à ses convives lors d’un repas, nous avons décider de vous simplifier la tâche, et de vous sortir de vos classiques à travers une série d’articles. Voici donc le quatrième volet de cette série ! Si vous n’auriez pas lu le précédent je vous le remet juste ici : Accord Met & Champagne – Quoi boire avec les produits de la mer

Comme le titre l’indique ce mois-ci nous allons parlé de viande et plus précisément ROUGE. Le Boeuf ! Généralement accompagnées d’un vin rouge comme un Blaye, d’un bordeaux, Chinon ou encore un côtes du Rhône.

On vous propose plus d’originalité, afin de surprendre vos convives, et sublimer votre côte de boeuf ou votre rôti, accompagnez votre plat d’un champagne. Dans notre gamme de champagne nous vous conseillons notre Cuvée Aphrodite ! Notre cuvée Aphrodite est un rosé de saignée élaboré à l’ancienne.

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Régalez-vous !

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