Hautvillers, la naissance du Champagne
Entre vignes et forêts, venez découvrir la commune d’Hautvillers qui surplombe les boucles de la Marne, offrant plusieurs points de vue sur la vallée, les villages environnants ainsi que le vignoble de Champagne qui l’entoure. On dit que le village a vu naître le champagne avec l’arrivée du moine Dom Pérignon à l’abbaye Bénédictine de Saint-Hilaire, aujourd’hui Dom Pérignon est l’une des grandes cuvées les plus connues de part le monde.
Reims et son patrimoine exceptionnel
De l’autre côté de la montagne de Reims se trouve la Cité des Sacres constituée de sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco : la Cathédrale de Reims, le Musée et l’Abbaye St Rémi, le Palais du Tau. Mais aussi des vestiges de l’Antiquité comme le Cryptoportique de la place du Forum ou encore la porte de Mars. A ne pas oublier, les Maisons de Champagne rémoises et leurs 120 kilomètres de caves creusées dans la craie ainsi que de nombreuses tables gastronomiques d’exception.
Epernay, Capitale du Champagne
Epernay, située dans la magnifique région viticole champenoise est au cœur de 30000 hectares de vigne. Siège de grandes maisons de production et de négoce de vin, la majestueuse Avenue de Champagne abrite quelques-unes des plus prestigieuses maisons de champagne lesquelles renferment dans leurs sous-sols des millions de bouteilles de ce précieux nectar.
